Површинско инженерство од угостителски кадар
Нано-стратифицираната репликација на SM818-GT прецизно го отсликува жилите од Calacatta Borghini со толеранција на длабочина од ±0,015 mm - неразлична од природниот камен. Ултра-синтерираната подлога достигнува тврдост од 7,5 Mohs (валидирана ISO 15184) и отпорност на кршење од 18K PSI, надминувајќи ги праговите на ножевите за готвачи (потврдено со HRC 62) и издржувајќи термички циклуси од крио-замрзнување до температури во рерна за пица (тестирано на удар од -196°C/1200°C).

Меѓунанометарските заптивки (≤0,5 Å) го елиминираат преносот на вирусот (EN 14476: >6 log намалување), додека катализата со анатаза-титанија ги разградува пигментите за вино/кафе под осветлување од 5 лукса. Сертифицирано за критични средини:
◉ NSF/ANSI 2 – Нула задржување на бактерии во пукнатините на зглобовите
◉ DIN 51130 R11 – Коефициент на влага >0,45 (безбедност од истурање масло)
◉ LEED v4.1 MRc5 – 98,3% рециклирана минерална маса